ALIMENTAÇÃO

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Porque os carboidratos são importantes na primeira infância?

Nutrição é um assunto corrente no nosso dia a dia, a maioria das pessoas tem uma receita para dividir ou uma dieta para ensinar. Tantas são as informações disponíveis, que fica a dúvida sobre o que seguir e principalmente o que oferecer para nossos filhos para que tenham saúde e um desenvolvimento adequado.

Inúmeras dietas e […]

By |março 30th, 2018|ALIMENTAÇÃO, Nutrologia|0 Comentarios

Cones Divertidos

Ingredientes:

 

Patê: 1 xícara (chá) de tofu 3 colheres (sopa) de azeite meia xícara (chá) de nozes meia xícara (chá) cheiro verde meia colher (chá) de sal

Recheio : 3 mini pães sírios médios 3 fatias de peito de peru fatiado 2 tomates sem sementes picados 2 cenouras raladas meio pé de alface lisa picada 3 colheres […]

By |março 21st, 2018|ALIMENTAÇÃO|0 Comentarios

Pavê de Frutas

Ingredientes:

 

Creme: 2 e meia xícaras (chá) de leite 1 gema de ovo 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 e meia colher(sopa) de amido de milho 12 colheres (sopa) NESTLÉ® FARINHA LÁCTEA com Aveia 2 colheres (sopa) de semente de linhaça triturada

Montagem: 1 pacote de Biscoito NESFIT® Leite e Mel 1 xícara (chá) de […]

By |março 14th, 2018|ALIMENTAÇÃO|0 Comentarios

O que é uma lancheira saudável?

A preparação da lancheira dos filhos é um momento do dia de grande dúvida para muitos pais. Preocupados em manter uma alimentação saudável, os questionamentos vão desde quais alimentos e quantidade a oferecer até como variar e manter uma boa aceitação dos alimentos por parte dos filhos.

As crianças passam boa parte do dia na escola […]

By |março 8th, 2018|ALIMENTAÇÃO|0 Comentarios

As fórmulas infantis tem este poder?

Muitos pais, preocupados com a pouca frequência intestinal de seus filhos, procuram o consultório pediátrico já com um diagnóstico: meu filho tem intestino preso! Contudo, poucos conhecem os verdadeiros sintomas que definem a constipação intestinal.

O que é constipação intestinal?

A constipação intestinal é caracterizada quando há a presença de ao menos dois dos sintomas abaixo descritos […]

By |março 6th, 2018|ALIMENTAÇÃO, Nutrologia|0 Comentarios

O que você precisa saber sobre a papinha do seu bebê?

A introdução de alimentos complementares ao aleitamento materno é uma das fases do bebê que mais geram insegurança aos pais. Dúvidas como quando iniciar as papinhas, o que oferecer, como prepará-las e quanto o bebê deve comer são alguns exemplos dos questionamentos mais comuns.

Quando introduzir a papinha?

Os alimentos complementares devem ser introduzidos com a prescrição […]

By |fevereiro 27th, 2018|ALIMENTAÇÃO, Nutrologia|0 Comentarios

Quibe vegetariano recheado

Ingredientes

 

200 g de trigo para quibe

1 colher (sopa) de óleo

1 cebola média

1 cenoura ralada

100 g de vagem picada

2 batatas cozidas e amassadas

sal a gosto

orégano a gosto

200 g de queijo minas frescal picado em cubos pequenos

 

 

Modo de Preparo

Deixe o trigo de molho na água por 20 minutos. Escorra e esprema bem para tirar o excesso de […]

By |fevereiro 24th, 2018|ALIMENTAÇÃO|0 Comentarios

Consumo de gorduras na primeira infância e risco de doenças do coração

Gorduras saturadas, mono e polinsaturadas, gordura trans… Nutrientes de nomes estranhos, mas muito conhecidos que merecem atenção desde o início da infância, devido aos benefícios e malefícios para a saúde quando consumidos de forma equivocada.

Você sabe para que servem?

O que são gorduras?

Gorduras são nutrientes essenciais para o organismo. Fornecem energia para o nosso corpo, são […]

By |fevereiro 22nd, 2018|ALIMENTAÇÃO, Nutrologia|0 Comentarios

Alimentos fortificados: como eles podem fazer a diferença?

Uma das grandes preocupações dos pais que frequentam o consultório pediátrico é a recusa alimentar dos filhos, principalmente aqueles na fase pré-escolar (2-6 anos). Tal apreensão é legítima, uma vez que a alimentação inadequada pode acarretar uma série de deficiências nutricionais e prejudicar o crescimento e o desenvolvimento da criança. Neste contexto, alimentos fortificados podem […]

By |fevereiro 17th, 2018|ALIMENTAÇÃO, Nutrologia|0 Comentarios

Importância de lácteos para as crianças

Muitos pais já ouviram a afirmação de que “somos os únicos mamíferos que consumimos leite após o desmame” e questionam a necessidade da manutenção do consumo de lácteos durante a infância e a adolescência. Contudo, são conhecedores da importância do cálcio para manutenção da saúde óssea. Afinal, qual orientação seguir?

Por que consumir lácteos?

Os leites e […]

By |fevereiro 16th, 2018|ALIMENTAÇÃO, Nutrologia|0 Comentarios